Kale italien
3,50C$Prix
Une délicieuse verdure de la famille des choux. Le kale est très bon en salade, en chips et en sauté! Plante très rustique, elle pousse les doigts dans le nez! Le kale italien, dinosaure, ou lacinato, est particulièrement bon cuit. Il est plus épais que les kales frisés et porte une belle saveur!
Espacement
45 cm entre les plants
Récole
Laisser le plant pousser jusqu'à une certaine maturité avant de récolter: attendre qu'il atteigne 30 cm de haut et que les feuilles du bas aient au moins 25 cm. Toujours récolter les feuilles du bas et laisser un beau cœur pour une repousse.
Variété
Black Magic