Artichaut
4,75C$Prix
Magnifique plante d'un vert bleu-gris. Le plant peut atteindre jusqu'à 80 cm de haut. A besoin de beaucoup de soleil et d'un sol bien fertile. Produira 1 grosse fleur par plant et quelques autres fleurs plus petites pour une seconde récolte.
Récolte
La partie consommée de l'artichaut est sa fleur. Attendre que la fleur monte du plant pour la récolter en coupant directement la tige. Récolter lorsque la fleur est encore bien fermée: si elle ouvre, vous perdrez son caractère comestible. (C'est aussi une très belle plante ornementale, si jamais vous manquez votre coup!)
Espacement
50cm entre les plants
Variété
Imperial Star
Cycle de vie
Annuel